Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location updated star Search

Материалы по теме «еда»

15 ресторанов и кафе в Москве, где комфортно с детьми

15 ресторанов и кафе в Москве, где комфортно с детьми

С детскими комнатами, меню, анимацией и просто дружелюбные к семьям

Yauza Place от создателей Blanc и «Радио»

Yauza Place от создателей Blanc и «Радио»

Yauza Place от создателей Blanc и «Радио»

Yauza Place от создателей Blanc и «Радио»

Идеальный летний спот — с едой, фотошколой и мероприятиями

Нецентральный дом художника: Как устроен отель Roka Park Collection в Подмосковье

Нецентральный дом художника: Как устроен отель Roka Park Collection в Подмосковье

Бассейн с подогревом, коллекция картин и номера-путешествия

Деконструкция русского и сгоревшая изба с березками: Кто придумал бар «Слезы березы»

Деконструкция русского и сгоревшая изба с березками: Кто придумал бар «Слезы березы»

Деконструкция русского и сгоревшая изба с березками: Кто придумал бар «Слезы березы»

Деконструкция русского и сгоревшая изба с березками: Кто придумал бар «Слезы березы»

Место на «Бауманской»

Особняк в Трехсвятительском переулке: Хачапури от тети Мананы, коктейли и грузинский джаз

Особняк в Трехсвятительском переулке: Хачапури от тети Мананы, коктейли и грузинский джаз

Особняк в Трехсвятительском переулке: Хачапури от тети Мананы, коктейли и грузинский джаз

Особняк в Трехсвятительском переулке: Хачапури от тети Мананы, коктейли и грузинский джаз

Как под крышей «Особняка 2/1» объединились грузинское кафе, чайная, бары и кабинет психолога

Как делают кофе на тверском заводе Poetti — бывшем Paulig

Как делают кофе на тверском заводе Poetti — бывшем Paulig

Как делают кофе на тверском заводе Poetti — бывшем Paulig

Как делают кофе на тверском заводе Poetti — бывшем Paulig

Профессиональные бленды и ростеры для обжарки зерен

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Кола за 15 рублей и другие приключения сахарного колера, кофеина и гуммиарабика

Куда идти в Ереване: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Ереване: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Создатель медиапроекта, PR-директор ресторанов и сооснователь PR-агентства — о любимых барах и ресторанах

Безалкогольный алкоголь: Все о набирающем обороты тренде

Безалкогольный алкоголь: Все о набирающем обороты тренде

Как изготавливают и где искать

Не просто черный: Что такое турецкий чай и как его пить

Не просто черный: Что такое турецкий чай и как его пить

Традиции, заваривание и культура

11 отличных веганских и вегетарианских ресторанов Москвы

11 отличных веганских и вегетарианских ресторанов Москвы

Подробный гид

Наступают холода: Что заварить в термос и взять с собой на прогулку

Наступают холода: Что заварить в термос и взять с собой на прогулку

15 рецептов с алкоголем и без

11 лучших петербургских столовых: Как пообедать за 250 рублей

11 лучших петербургских столовых: Как пообедать за 250 рублей

Где недорого поесть в Петербурге

В тиктоке все пьют Pilk — смесь колы и молока. Редакция «БГ» проверяет тренд на себе

В тиктоке все пьют Pilk — смесь колы и молока. Редакция «БГ» проверяет тренд на себе

«Смешивала вещи и пострашней»

Как завести чайный гриб и не убить его

Как завести чайный гриб и не убить его

А еще приготовить комбучу

Как приготовить дома мармеладных мишек, как у Haribo

Как приготовить дома мармеладных мишек, как у Haribo

В этом году им исполнилось 100 лет

Где покупать джинсы и другие вещи из денима: 10 российских брендов и магазинов

Где покупать джинсы и другие вещи из денима: 10 российских брендов и магазинов

Классические, ультраширокие и модные с потертостями и кляксами

Редакция «БГ» пробует арбуз с соком лимона — из очередного тикток-тренда

Редакция «БГ» пробует арбуз с соком лимона — из очередного тикток-тренда

«Сочетание как минимум сомнительное»

От тартаров до оливье: 8 отличных кулинарий в Москве

От тартаров до оливье: 8 отличных кулинарий в Москве

В мире готовой еды

Где поесть за 700 рублей: 22 места в Москве

Где поесть за 700 рублей: 22 места в Москве

Жареный рис, пицца, боулы, кебабы, сэндвичи и карри

Historia: 5D-ресторан Уиллиама Ламберти, который строили три года

Historia: 5D-ресторан Уиллиама Ламберти, который строили три года

Впечатляющее открытие на Большой Никитской

Хурма, морковь и манго: Какие продукты покупать в ноябре и что из них готовить

Хурма, морковь и манго: Какие продукты покупать в ноябре и что из них готовить

А также тыква, корень петрушки, ананас и яблоко

Целительная готовка: 9 рецептов ароматных пирогов, которые нужно приготовить прямо сейчас

Целительная готовка: 9 рецептов ароматных пирогов, которые нужно приготовить прямо сейчас

С яблоками, сливой, вишней, лимоном, апельсином и инжиром

От Novikov School до Института Бокюза: Где учиться на повара в России

От Novikov School до Института Бокюза: Где учиться на повара в России

От Novikov School до Института Бокюза: Где учиться на повара в России

От Novikov School до Института Бокюза: Где учиться на повара в России

5 мест и подробное руководство

Без «Биг Мака» и «Макфлури»: Редакция тестирует меню «Вкусно и точка»

Без «Биг Мака» и «Макфлури»: Редакция тестирует меню «Вкусно и точка»

Отстояв получасовую очередь

Можно ли заразиться паразитами, если постоянно есть севиче и тартар

Можно ли заразиться паразитами, если постоянно есть севиче и тартар

Отвечают инфекционист и аллерголог-иммунолог

Сезон капусты: Какая она бывает и что из нее готовить

Сезон капусты: Какая она бывает и что из нее готовить

7 рецептов с брюссельской, краснокочанной, брокколи и цветной

Пастернак, клюква и картофель: какие продукты покупать в октябре и что из них готовить

Пастернак, клюква и картофель: какие продукты покупать в октябре и что из них готовить

А также свекла, брюссельская капуста, брокколи и топинамбур

«Я ничего не понимаю в кофе, с чего начать?»: Отвечает основатель Rockets.coffee Егор Невейкин

«Я ничего не понимаю в кофе, с чего начать?»: Отвечает основатель Rockets.coffee Егор Невейкин

Как начать разбираться в кофе: полный гид

10 московских ресторанов на новогоднюю ночь и любой бюджет

10 московских ресторанов на новогоднюю ночь и любой бюджет

От 5 до 200 тысяч рублей

Рош ха-Шана: Что приготовить на еврейский Новый год

Рош ха-Шана: Что приготовить на еврейский Новый год

Форшмак, хумус, гефилте фиш, храйме, печеное яблоко и другие рецепты

Китайская или греческая, израильская или индийская: Где пробовать кухню разных стран в Москве

Китайская или греческая, израильская или индийская: Где пробовать кухню разных стран в Москве

А также кебабы и шаурму

Съедобное — несъедобное 2023: Куда мы ходили и что ели в Москве

Съедобное — несъедобное 2023: Куда мы ходили и что ели в Москве

Съедобное — несъедобное 2023: Куда мы ходили и что ели в Москве

Съедобное — несъедобное 2023: Куда мы ходили и что ели в Москве

Ресторанные итоги года по версии «Большого Города»

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

14 мест на все случаи жизни

Необычные рецепты из обычных круп: Гречневой, овсяной, перловой и полбяной

Необычные рецепты из обычных круп: Гречневой, овсяной, перловой и полбяной

На завтрак и не только

Для самых экономных: 15 подарков до 1 200 рублей

Для самых экономных: 15 подарков до 1 200 рублей

Сладости и радости

Вместо колы и спрайта: 15 российских марок лимонада и комбучи

Вместо колы и спрайта: 15 российских марок лимонада и комбучи

Преимущественно с натуральным составом

10 лучших ресторанных открытий Петербурга — 2023

10 лучших ресторанных открытий Петербурга — 2023

Nola, Koi, Futurist, Aga, Veter и другие премьеры, которые нам запомнятся

13 телеграм-каналов о еде в Петербурге, на которые стоит подписаться

13 телеграм-каналов о еде в Петербурге, на которые стоит подписаться

Секреты мексиканских лепешек, лучший спешелти-кофе и пиццерии

Joi Izakaya, GT.Coffee, обновления в Kalabasa и Historia, фестивали BreakFest, Set-o-Mania и «Искра»

Joi Izakaya, GT.Coffee, обновления в Kalabasa и Historia, фестивали BreakFest, Set-o-Mania и «Искра»

Главные гастрономические новости Москвы по версии «Большого Города»

Владимир Колганов — о том, почему в России стали массово производить джин

Владимир Колганов — о том, почему в России стали массово производить джин

Рассказывает создатель баров Ginstitute, Dictatura Aestetica и авторского джина

Как выбрасывать меньше продуктов (и экономить деньги)

Как выбрасывать меньше продуктов (и экономить деньги)

Собрали 9 советов

«Вино и другие лекарства», Door 2310 и Historia, новые коктейли в Brodo и Share и другие новости

«Вино и другие лекарства», Door 2310 и Historia, новые коктейли в Brodo и Share и другие новости

Главные гастрономические новости Москвы по версии «Большого Города»

Ближе к природе: 7 кафе и ресторанов в окрестностях Москвы

Ближе к природе: 7 кафе и ресторанов в окрестностях Москвы

Куда сбежать из города и что есть рядом

«Закваску привез из Лондона, ей было 70 лет»: Петербургские пекари — об идеальном тартине

«Закваску привез из Лондона, ей было 70 лет»: Петербургские пекари — об идеальном тартине

Рассказывают Максим Бабич, Антон Исенин и Александр Пименов

Кофе с маслом, вино с молоком: 5 любимых (и спорных) экспериментов редакции

Кофе с маслом, вино с молоком: 5 любимых (и спорных) экспериментов редакции

Проверили на себе

От утятницы до блинницы: Где покупать посуду для готовки вместо ИКЕА

От утятницы до блинницы: Где покупать посуду для готовки вместо ИКЕА

Кухонные бренды и магазины в Москве

Как испечь хлеб тартин дома

Как испечь хлеб тартин дома

Рассказывает и показывает Станислав Шигаев — основатель марки ремесленного хлеба Hytte

Римская, неаполитанская, веганская и экспериментальная: Где есть пиццу в Москве

Римская, неаполитанская, веганская и экспериментальная: Где есть пиццу в Москве

До, во время и после Дня пиццы

Новоорлеанский бар Nola: Джаз, коктейли, джамбалайя и устричный по-бой в двух шагах от ДЛТ

Новоорлеанский бар Nola: Джаз, коктейли, джамбалайя и устричный по-бой в двух шагах от ДЛТ

Новоорлеанский бар Nola: Джаз, коктейли, джамбалайя и устричный по-бой в двух шагах от ДЛТ

Новоорлеанский бар Nola: Джаз, коктейли, джамбалайя и устричный по-бой в двух шагах от ДЛТ

Бар-ресторан от создателей «СледуйЗаКроликами» в Волынском переулке

Выбор «БГ»: Что заказывать на РРФ в Москве, Петербурге, Сочи, Екатеринбурге и других городах

Выбор «БГ»: Что заказывать на РРФ в Москве, Петербурге, Сочи, Екатеринбурге и других городах

Сегодня и до 15 октября

Гастроли The Bix в «Футуристе», шефский фестиваль на Московском рынке и другие новости (Петербург)

Гастроли The Bix в «Футуристе», шефский фестиваль на Московском рынке и другие новости (Петербург)

А также утреннее меню в Marso Polo и винный ужин в ресторане Nomad

Дикая история: Как шеф из Красноярска провел серию гастроужинов посреди тайги

Дикая история: Как шеф из Красноярска провел серию гастроужинов посреди тайги

Дикая история: Как шеф из Красноярска провел серию гастроужинов посреди тайги

Дикая история: Как шеф из Красноярска провел серию гастроужинов посреди тайги

Хайям Аминов — о гостях, сложностях и бюджете «Фестиваля диких ужинов»

Jam Cafe, Barca, Lamb, фуд-холл BackYard и другие открытия января в Петербурге

Jam Cafe, Barca, Lamb, фуд-холл BackYard и другие открытия января в Петербурге

Два рыбных места, фуд-холл и не только

«Шаляпин»: Исторический лобби-бар отеля «Метрополь» в новом амплуа

«Шаляпин»: Исторический лобби-бар отеля «Метрополь» в новом амплуа

«Шаляпин»: Исторический лобби-бар отеля «Метрополь» в новом амплуа

«Шаляпин»: Исторический лобби-бар отеля «Метрополь» в новом амплуа

С коктейлями от El Copitas, Кирилла Сенчи и едой от Андрея Шмакова

Saray: Испано-кавказский дворец в Гранатном переулке

Saray: Испано-кавказский дворец в Гранатном переулке

Saray: Испано-кавказский дворец в Гранатном переулке

Saray: Испано-кавказский дворец в Гранатном переулке

Новый ресторан от Lucky Group

+39 Pizza&Vino, Chin-Chin, Bun, обновления в Rockets и «Булке», сеты в Cape и Savva и другие новости

+39 Pizza&Vino, Chin-Chin, Bun, обновления в Rockets и «Булке», сеты в Cape и Savva и другие новости

А также обновления в Bardot, Geraldine, Niki, MO, SVET, 15 Kitchen+Bar и афиша мероприятий

5 рецептов вафель: Из цукини, батата, картофеля, классические, творожные и венские

5 рецептов вафель: Из цукини, батата, картофеля, классические, творожные и венские

На завтрак, обед и десерт

Tel Aviv by Saviv в Новой Голландии и бар «Будем знакомы»: 7 открытий сентября в Петербурге

Tel Aviv by Saviv в Новой Голландии и бар «Будем знакомы»: 7 открытий сентября в Петербурге

А также средиземноморский Aga в БЦ «Арена Холл» и другие

Катя Бабкина (Capito и Bshushu) — о том, как оставила карьеру в IT, чтобы кормить людей

Катя Бабкина (Capito и Bshushu) — о том, как оставила карьеру в IT, чтобы кормить людей

Интервью с управляющим партнером о генетике бизнеса и системе ревью